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仙臺的瑞凰殿是為祭奠伊達政宗(日本古代著名將軍)靈魂修建而成的靈廟。奢華絢麗的構造被認為是伊達將軍至高無上權利的象征。仙臺城又名青葉城,坐落在海拔144米高的青葉山上,由伊達正宗所建。 在第二次世界大戰中因空襲被全部燒毀,只留下了周圍高墻。自城中向遠眺望,可見如畫美景。城中心建有伊達正宗騎馬雕像,氣勢雄偉。此外,這里還會舉行“松焚祭”和各種文化表演。 在仙臺,眾多的牛舌料理令人眼花繚亂。炭火燒烤的牛舌配上晶瑩剔透的牛尾湯再加上營養豐富的大麥飯,很多料理店都會推出這樣的套餐,但每個店的風格不同,制作出來牛舌也就各具特色,仙臺的牛舌在日本是非常有名的。
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